High Protein, low Balance - wie einseitige Ernährung hinter Gelenkschmerzen stecken kann
Protein, Ernährung und chronische Schmerzen
Proteinshakes, High-Protein-Joghurts und Eiweißriegel gehören für viele längst zum Alltag. Gleichzeitig kommt bei einer sehr eiweißlastigen Ernährung manches zu kurz – zum Beispiel Gemüse, Obst und andere Lebensmittel, die zu einer ausgewogenen Ernährung dazugehören.
In dieser Folge spricht Clarissa Côrrea da Silva mit Diät- und Diabetesassistentin Barbara Haidenberger über den Protein-Hype und die Frage, was eine einseitige Ernährung für den Körper bedeuten kann.
Im Mittelpunkt stehen Gelenk- und Knochengesundheit, Osteoporose sowie mögliche Zusammenhänge zwischen Ernährung, Entzündungen und chronischen Schmerzen – besonders dann, wenn Beschwerden in Muskeln und Gelenken immer wieder auftreten oder länger bleiben.